Eksklusive nordiske råvarer

Nordisk Spisehus har, i samarbejde med Michelin-restauranter fra Oslo og Stockholm, kreeret en udsøgt menu som præsenterer det moderne nordiske køkken fra sin allerbedste side. Kokkene har udforsket de små gastronomiske forskelle i Skandinavien og samlet dem i en smuk harmonisk afstemt menu. Der bydes på eksklusive nordiske råvarer såsom stegt jomfruhummer, aromatiske urter, havtaske, røget kalvemarv, gran og løgrom. Aftenmenuen byder bl.a. på den smukke ret, glaseret oksemørbrad med stegt sortkål, grønkål, purløgsolie og jordskokkesauce.
Se hele den velsmagende aftenmenu her: http://goo.gl/gxxWPb
Og læs mere om vores nye tema “Oslo & Stockholm” i AOA’s omtale her: http://goo.gl/yfjln7