Smag på det bedste fra Belgien

Hos Nordisk Spisehus får du serveret retter fra nogle af verdens bedste Michelin-køkkener i kombination med vores egne kreationer. Vi er umådeligt stolte over, lige nu, at præsentere vores gæster for 3 tre-stjernede Michelin-serveringer, som vi genskaber i samarbejde med Belgiens største stjernekok Peter Goossens.

Han er ’The Godfather of Modern Belgian Cuisine’
Peter Goossens er blevet kaldt ’The Godfather of Modern Belgian Cusine,’ og hans restaurant Hof van Cleve er af FOUR Magazine blevet udnævnt til ’Third Best Restaurant in the World.’ Hos Nordisk Spisehus kan du lige nu smage tre af Peter Goossens sublime Michelin-retter:

  • Kammusling – Jordskok – Cecina
  • Due – Kål – Trøffel
  • Ananas – Blodappelsin – Pistacie

Vinmenuen er prikken over i’et
Må vi anbefale, at du bestiller vores vinmenu og oplever vinens utrolige evne til at understøtte og balancere smagsnuancerne i hver enkelt servering. Vinmenuen er sammensat af vores egen sommelier med udgangspunkt i samarbejdet med den tre-stjernede, belgiske Michelin-restaurant Hof van Cleve.

Se frokostmenuSe aftenmenu