Vores souschef Michael Tønner Stokholm vandt bronze til Årets Kok 2019 – Danmarksmesterskabet for professionelle kokke. Fra alle hos her på Nordisk Spisehus skal der lyde et stort tillykke til Michael og hans assistent – vores dygtige kokkeelev – Tobias Lander Rosendal, der leverede et vanvittigt højt niveau i finalen. Vi er er utroligt stolte af deres fremragende præstation og den flotte medalje.