Blomkål i en ny og formstøbt udgave, chicken shawarma rullet i kartoffelstivelse og en pre-dessert med friteret doughnut-is. Glæd dig til at opleve spektakulære serveringer, som vil skubbe til dine forestillinger om, hvad der er muligt med mad. Tre af serveringerne på den nye menu er genskabt i samarbejde med køkkenchefen Joshua Hermias fra Michelin-restauranten minibar by José Andrés i Washington. I september besøgte han os til en tværkulinarisk legedag i det gyldne køkken på Nordisk Spisehus. Se menuen her og book bord her