You need Flash Player to view this content, please download here:

Get Adobe Flash player

FESTER I og ud af huset

 

Nu i samarbejde med bla. Den Økologisk Have, har vi nu mulighed for plads fra 10 og helt op til 150 gæster.
Med bred erfaring indenfor festplanlægning ned til den ypperste detalje, kan vi være jer behjælpelige med at arrangerere jeres helt egen personlige fest. Vi elsker bryllupper, temafester, firmafester, fødselsdage, picnic osv, og hjælper jer med at skræddersy lige præcis den fest, I har haft I jeres drømme.

 

Ring eller mail og aftal en uforpligtende tid med os, så hjælper vi jer på vej. 
Kontakt Therese Haddad på 86177099 eller info@nordiskspisehus.dk 

Billeder fra bryllup i Den Økologisk Have august 2010 

 

BUFFET ud af huset
August, sep. og okt. 2010
Min. 12 personer

Buffet 1
Koldrøget laks med sprøde grøntsagsspåner vendt i mild sennepsdressing og urter

Salat med dampede blåmuslinger, marinerede rejer og syltet rødløg

Braiseret kalvetykkam med smørvendte kartofler, kål og perleløg
Hertil mild kalvesky

Gammeldags fromage med kompot af sæsonens bær og sprødt drys

Brød og smør

Pris pr. person 250,00

Tilvalg til buffet 1 og 2
Lette snacks af ristet rugbrød, chips af rodfrugter og frisk dip 45,00 pr. person

Sommersalat med små kartofler, urter og ”mormor” dressing 45,00 pr. person

3 slags danske oste med hybenkompot 55,00 pr. person 

 

Buffet 2

Koldrøget laks med sprøde grøntsagsspåner vendt i mild sennepsdressing og urter

Kogte krabbekløer med urtemayonnaise og olie/eddike dressing

Salat med dampede blåmuslinger, marinerede rejer og syltet rødløg

Braiseret kalvetykkam med smørristede  kartofler og perleløg
Hertil mild kalvesky

Honningmarinerede spoleben af gris, med porre og gulerødder, ristede kerner og persille

Fromage med kompot af sæsonens bær og sprødt drys

Gammeldags æblekage med flødeskum og sukkerristede brødkrummer

Brød og smør

Pris pr. person 320,00 

 

 

Har du andre ønsker til frokost eller aftensmad ud af huset, er du meget velkommen til at kontakte os og få et forslag der passer til dit arrangement.