Vi kan nu prale af at have en sølvvindende tjenerelev i restauranten! Sidse Rasmussen vandt sølv til sin svendeprøve hos Tech College Aalborg og bestod med tre 12-taller og et 10-tal. Til svendeprøven skulle Sidse bl.a. demonstrere sin viden om vin og vise sine evner inden for borddækning. Foruden den flotte sølvmedalje vandt Sidse også skolekammeraternes pris “Klassens Bedste Kammerat”. Vi er utrolig glade for, at Sidse har besluttet at fortsætte som tjener på Nordisk Spisehus efter sin elevtid. Læs den flotte artikel om Sidse her