Popular Posts

• Læs AOA's omtale af temaet "Oslo & Stockholm"Eksklusive nordiske råvarer Nordisk Spisehus har, i samarbejde med Michelin-restauranter [...]
• Frokostservering kun 79 kronerNyd en udsøgt gourmetfrokost på Nordisk Spisehus - her vælger du selv mellem vores 7  udsøgte frokostserveringer, og du sammensætter dermed din helt egen frokostmenu. Hos Nordisk Spisehus skaber vi de perfekte rammer - uanset om du besøger os med venner, familie eller vigtige forretningsforbindelser. Vi er kåret som Danmark Bedste Frokostrestaurant 2014, og vi tilbyder en hyggelige og private lounge, hvor du og dit selskab får ro til at koncentrere jer om dagens agenda. Se vores udsøgte frokostretter her og book dit bord her
• Vi har Danmarks Bedste Tjenerelev 2018Emma Hjorth er tjenerelev på Nordisk Spisehus. I 2017 vandt hun DM i Skills, og nu kan hun også skrive Danmarks Bedste Tjenerelev 2018 på sit CV. Den flotte titel vandt Emma Hjorth i fællesskab med tjenerelev hos Molskroen, Mikkel Sørensen, i den prestigefulde elevkonkurrence under FoodExpo i Herning mandag d. 19. marts 2018. Hos Nordisk Spisehus er vi pavestolte over at have oplært så dygtig en tjener som Emma, og vi ønsker nu Emma alt muligt held og lykke til de nordiske mesterskaber i København.
• Financial Times anbefaler Nordisk SpisehusNordisk Spisehus havde i marts besøg af de to britiske madanmeldere Bill Knot fra Financial Times og Karen Bowerman fra The Press. På en tur rundt til Nordens gastronomiske perler anbefaler de begge Nordisk Spisehus, som et af de to steder i Aarhus, hvor man får mest for pengene.  De skriver blandt andet: "Highlights were a fresh and harmonious plate of raw scallops with yuzu, celeriac and a vivid purée of green apple, from Clou; and roast breast of pigeon with toasted salsify (again!), truffled mushroom purée and a pigeon jus spiked with Gammel Dansk bitters, from Kokkeriet." Læs hele anmeldelsen her.

Recent Posts

• Invitation til frokost & smykkefremvisningLørdag d. 26. maj kl. 12.00-15.00 kan du få en eftermiddag i selvforkælelsens tegn. Nyd en 3-retters frokostmenu, inkl. drikkevarer, i de hyggelige rammer på Nordisk Spisehus og få bagefter 20% rabat på eksklusive smykker og tasker fra Bykjaergaard. Pris 500 kroner. Pladserne er begrænsede og fordeles efter først-til-mølle-princippet. Køb din billet ved at skrive til info@nordiskspisehus.dk Sidste frist for tilmelding er mandag d. 21. maj. Vi glæder os til at se dig! Med venlig hilsen Nordisk Spisehus og Bykjaergaard.
• Smagen af forår på Michelin-manérDer er én ting alle kokke ser frem til hvert år. Forår! Årstiden hvor de nye, spæde grøntsager skyder op af jorden, hvor fiskehandlerens disk bugner af stenbiderrogn, og hvor vi igen kan få fingre i friske krydderurter såsom løvstikke og tallerkensmækker. Her på Nordisk Spisehus får du serveret forårets store smagsoplevelser fra vores køkkenchefer og fra vores nye samarbejdspartner i New York, den legendariske Michelin-kok Daniel Boulud. Du kan se hele forårsmenuen her
• Vi har Danmarks Bedste Tjenerelev 2018Emma Hjorth er tjenerelev på Nordisk Spisehus. I 2017 vandt hun DM i Skills, og nu kan hun også skrive Danmarks Bedste Tjenerelev 2018 på sit CV. Den flotte titel vandt Emma Hjorth i fællesskab med tjenerelev hos Molskroen, Mikkel Sørensen, i den prestigefulde elevkonkurrence under FoodExpo i Herning mandag d. 19. marts 2018. Hos Nordisk Spisehus er vi pavestolte over at have oplært så dygtig en tjener som Emma, og vi ønsker nu Emma alt muligt held og lykke til de nordiske mesterskaber i København.
• Vi giver dig Michelin-retter fra New YorkBag hver enkelt servering ligger et stort og grundigt forarbejde. I februar rejste vores køkkenchefer til New York for at hente inspiration til en ny forårsmenu. I "The Big Apple" mødte vi den berømte Michelin-kok Daniel Boulud og hans dygtige team af kokke på restaurant DANIEL, og vi tog tre af stjernekokkens opskrifter med hjem. Således kan du opleve tre af Daniel Bouluds Michelin-retter i udsøgt forening med køkkenchefernes egne serveringer lige nu på Nordisk Spisehus. Se menuen her og book dit bord her

Comments

Tags