Et nyt år er skudt i gang, og vi glæder os meget, til at se jer på Nordisk spisehus i 2014 til nye smagsoplevelser. Vi præsenterer snart vores næste tema i februar, hvor vi hylder nogle af de bedste Michelin restauranter i verden. Husk, at I stadig kan nå at lade jer fortrylle af “Michelin Stjernedrys fra Matadors tid”. Her inviterer vi jer på en rejse tilbage til 1930′erne – en tid præget af kontrasterne mellem krig og fred, høj og lav og hvor kaffen blev skænket af Madam Blå. Vores dygtige og kreative køkkenchefer Jacob Freitag og Kasper Pelle har nyfortolket livretter fra både herskabet og tjenestefolk. De løfter retterne op på et nutidigt og højgastronomisk niveau med spændende overraskelser. Vores gæster vil opleve et menukort, der emmer af tradition og imponerende nytænkning i skøn forening.